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Cocktails

Ob Klassiker, Fancy Drink oder hauseigene Kreationen – mit unseren Cocktails präsentieren wir ausgewählte Spirituosen und erlesene Zutaten, gemixt mit Liebe zum Detail.

Aperitif-Cocktails

Tom Collins

Tanqueray Gin, Zitronensaft, Läuterzucker, Soda

7,00 €

Side Car

Remy Martin, Cointreau, Zitronensaft

7,00 €

Martini-Eistee

Martini Bianco, Orangensaft, Assam Bari

7,00 €

Hugo

Holunderblütensirup, Prosecco, Mineralwasser, Minze, Limette

7,00 €

Rosato Mio

Ramazzotti Rosato, Prosecco, Basilikum

7,00 €

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Soda, Orange

7,00 €

Pimm’s Cup No.1

Pimm’s No. 1, Goldberg Ginger Ale, Gurke, Orange, Zitronensaft, Zitrone

7,50 €

Americano

Campari Bitter Likör, Martini Rosso, Soda, Orangenzeste

7,50 €

Negroni

Tanqueray Gin, Campari Bitter Likör, Martini Rosso, Orangenzeste

7,50 €
Klassiker

Einige dieser Drinks haben bereits Geschichte geschrieben. Zumindest kann man wohl annehmen, dass die regelmäßigen Mojito in der „Bodeguita del Medio“ Ernest Hemingway hier und da auch literarisch beeinflusst haben. Wie auch immer die Historie der einzelnen Drinks ist, sie erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit und dürfen in keiner gut sortierten Bar fehlen.

Cuba Libre

Pampero Anejo Especial, Limette, Cola

6,50 €

Mojito

Pampero Blanco, Minze, weißer Rohrzucker, Limette, Soda

7,00 €

White Russian

Smirnoff Black, Kahlua, Sahne

7,00 €

Bourbon Sour

Maker’s Mark, Zitronensaft, Puderzucker

7,00 €

Martini Cocktail

Tanqueray Gin, Noilly Prat, Olive

7,00 €

Mint Julep

Bulleit Bourbon, Minze, weißer Rohrzucker, Soda

7,00 €

Manhattan

Canadian Club, Martini Rosso, Angostura Bitter

7,00 €

Cosmopolitan

Smirnoff Black, Cointreau, Lime Juice, Cranberrysaft

7,00 €

Gin Fizz

Smirnoff Black, Cointreau, Limettensaft, Cranberrysaft

7,00 €

Bloody Mary

Smirnoff Black, Zitrone, Sellerie-Salz, Pfeffer, Worcester Sauce, Tomatensaft

7,50 €

Gin Daisy

Tanqueray Gin, Zitronensaft, Grenadine, Läuterzucker, Goldberg Ginger Ale

7,50 €

Rum Daisy

Pampero Blanco, Grenadine, Zitronensaft, Sekt

7,50 €

Old Fashioned

Bourbon, Würfelzucker, Angostura Bitter, Soda, Orangenzeste

7,50 €

Classic Mai Tai

Myers‘ Rum, Pampero Blanco, Cointreau, Mandelsirup, Orangensaft, Grenadine

7,50 €

Moscow Mule

Smirnoff Black, Goldberg Intense Ginger, Lime Juice, Angostura Bitter, Gurke

7,50 €

Bourbon Mint Smash

Wild Turkey 101, Läuterzucker, Limettensaft, Minze, Soda

8,00 €

Ohio

Canadian Club, Martini Rosso, Angostura Bitter, Sekt

8,00 €

Singapore Sling

Tanqueray Gin, Angostura, DOM Benedictine, Cherry Heering, Cointreau, Grenadine, Zitronensaft, Ananassaft, Soda

7,00 €
Specials

Diese leckeren Kreationen findet man nur bei uns. Ein Grund mehr, sie zu probieren.

Spanische Kuh

Licor 43, Sahne, Milch, Maracujasaft

6,50 €

Monk’s Sour

DOM Benedictine, Apricot Brandy, Zitrone, Orangensaft

7,50 €

Molotov

Becherovka Lemond, Minze, Limette, brauner Rohrzucker, Soda

7,50 €

Walk the Line

Johnny Walker Red Label, Himbeersirup, Cranberrysaft, Limettensaft, Puderzucker, Minze

7,50 €

Exotic Mojito

Kwai Feh, Rhabarbersaft, Minze, weißer Rohrzucker, Limette, Soda

7,50 €

Crazy Tokyo

Smirnoff Black, Midori, Tanqueray Gin, Sake, Goldberg Ginger Ale, Zitrone, Gurke

8,00 €

Glasgow-Coffee Sling

Johnny Walker Red Label, Kahlua, Cherry Heering,
Creme de Cacao, Karamellsirup, Zitrone, Cranberrysaft, Orangensaft

9,00 €
Caipirinhas

Seinen Ursprung hat dieser Drink in Brasilien, sein Name leitet sich von „caipira“ ab, was soviel wie Landbewohner heißt, Caipirinha kann daher sinngemäß mit „Unschuld vom Lande“ übersetzt werden. An seiner klassischen Zubereitung hat sich im Laufe der Jahre kaum etwas geändert – Limettensaft, Zucker und Cachaca bringen den Geschmack Brasiliens auch heute noch weltweit in die Tumbler.

Caipirinha

Limette, brauner Rohrzucker, Cachaca Velho Barreiro Gold, Soda

7,00 €

Southern Caipirinha

Limette, brauner Rohrzucker, Southern Comfort, Goldberg Ginger Ale

7,50 €

Strawberry Caipirinha

Limette, brauner Rohrzucker, Cachaca Velho Barreiro Gold, Erdbeerpüree

7,50 €
Fancy Drinks

Fancy Drinks sind die Ergebnisse kreativer Barkeeper und zeichnen sich durch ausgefallenen Geschmack, extraordinäre Optik oder sonderbare Entstehungs­geschichten aus. Understatement unerwünscht

Tequila Sunrise

Sauza Silver, Grenadine, Zitrone, Orangensaft

6,50 €

Summer Feeling

Smirnoff Black, Batida de Coco, Zitrone, Pfirsichsirup, Maracujasaft, Erdbeersaft

7,50 €

Planters Punch

Pampero Anejo Especial, Myers´ Rum, Old Pascas 73, Grenadine, Orangensaft, Ananassaft, Zitrone, Muskat

7,50 €

Sex on the Beach

Smirnoff Black, Peach Tree, Ananassaft, Pfirsichsaft, Cranberrysaft, Zitrone

7,50 €

Bart Simpson

Smirnoff Black, Licor 43, Vanillesirup, Orangensaft, Maracujasaft

7,50 €

Jamaica Mule

Pampero Blanco, Pampero Anejo Especial, Myers´ Rum, Vanillesirup, Mandelsirup, Limettensaft,
Goldberg Intense Ginger

7,50 €

Batida del Sol

Batida de Coco, Cachaca, Pampero Blanco, Ananassaft

7,50 €

Lady Killer

Tanqueray Gin, Triple Sec, Apricot Brandy, Maracujasaft, Ananassaft

7,50 €

Liebestraum

Peach Tree, Blue Curacao Likör, Batida de Coco, Zitrone, Ananassaft

7,50 €

Mai Tai

Pampero Anejo Especial, Myers´ Rum, Triple Sec, Mandelsirup, Orangensaft, Ananassaft, Limettensaft

8,00 €

Bahama Mama

Pampero Anejo Especial, Myers´ Rum, Old Pascas 73, Kahlua, Malibu, Grenadine, Zitrone, Ananassaft, Orangensaft

8,00 €
Strong Drinks

Bei Strong Drinks gilt „Nomen est omen“. Taxireservierung empfohlen.

Leichtmatrose

Pampero Blanco, Myers´ Rum, Limettensaft, Lime Juice, Puderzucker

8,00 €

Long Island Ice Tea

Pampero Blanco, Tanqueray Gin, Smirnoff Black, Sauza silver, Triple Sec, Lime Juice, Zitrone,
Orangensaft, Cola

9,50 €

Long Island Mint Tea

Pampero Anejo Especial, Tanqueray Gin, Smirnoff Black, Sauza silver, Triple Sec, Lime Juice, Goldberg Intense Ginger, Minze

9,50 €

Zombie

Myers´ Rum, Pampero Anejo Especial, Apricot Brandy,
Old Pascas 73, Cherry Heering, Zitrone, Grenadine, Orangensaft, Ananassaft

10,00 €
Daiquiris

Seinen Ursprung hat diese Art Cocktail in Kuba und wurde nach der Siedlung Daiquirí, die in der Nähe von Santiago de Cuba liegt, benannt. Daiquiris sind in der Regel klassische Sours (Rum, Limettensaft, Zucker), verbreitet sind in Deutschland vor allem die frozen Daiquiris.

Classic Daiquiri / Frozen Daiquiri

Pampero Blanco, Limettensaft, Puderzucker

6,50 €

Strawberry Frozen Daiquiri

Pampero Blanco, Erdbeeren, Erdbeersirup, Lime Juice

7,00 €

Raspberry Frozen Daiquiri

Pampero Blanco, Himbeeren, Himbeersirup, Lime Juice

7,00 €
Margaritas

Margarita ist spanisch für “Gänseblümchen” und beschreibt die unterschiedli­chen Variationen eines Sours (Spirituose, Zucker, Zitronensaft). Neben dem Tequila Sunrise ist der Margarita der beliebteste Tequila-Cocktail.

Classic Margarita / Frozen Margarita

Sauza silver, Cointreau, Limettensaft, Puderzucker, Salzrand

7,00 €

Strawberry Frozen Margarita

Sauza silver, Cointreau, Erdbeeren, Erdbeersirup, Lime Juice

7,50 €

Raspberry Frozen Margarita

Sauza silver, Cointreau, Himbeeren, Himbeersirup, Lime Juice

7,50 €
Coladas

Coladas sind cremige Fruchtcocktails, die zumeist auf Rumbasis hergestellt werden, charakteristisch ist hier vor allem die Beigabe von Kokos.

Pina Colada

Pampero Blanco, Pampero Anejo Especial, Kokossirup, Sahne, Ananassaft

7,50 €

Swimming Pool

Pampero Blanco, Smirnoff Black, Blue Curacao Likör, Kokossirup, Sahne, Ananassaft

7,50 €

Strawberry Colada

Pampero Blanco, Kokossirup, Sahne, Erdbeerpüree, Ananassaft

7,50 €

Baileys Colada

Baileys, Kokossirup, Sahne, Schokosirup, Erdbeerpüree, Ananassaft

7,50 €

Choco-Colada

Pampero Anejo Especial, Kahlua, Creme de Cacao, Kokossirup, Sahne, Schokosauce, Kakaopulver, Ananassaft

8,00 €
Shooter

Peng!

Gisela

Smirnoff Black, Lime Juice

3,50 €

Dschingis Khan

Smirnoff Black, Erdbeersirup, Tabasco

3,50 €

Orgasmus

Baileys, Sambuca Molinari

4,00 €

B 52

Baileys, Kahlua, Old Pascas 73

4,50 €

After Eight

Baileys, Kahlua, Chemnitzer Mundwasser

4,50 €