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Karl-Marx-Stadt Klassiker

In guter Tradition des Interhotels „Moskau“ bieten wir Ihnen klassische Gerichte aus den Kochbüchern der DDR - frisch und hausgemacht.

Soljanka

mit Toastbrot, Zitrone und Sahnehaube

4,50 €

Würzfleisch

aus Hähnchenfleisch, mit Toastbrot und Dresdner Worchestersauce

5,00 €

Makkaroni Roter Turm

mit Jagdwurst, Zwiebel, Original DDR Tomatensauce und geriebenem Käse

7,50 €

Pelmeni

Russische Nudel-Spezialität, wahlweise gefüllt mit

  • Schwein
  • Geflügel
  • Rind und Schwein gemischt


dazu hausgemachtes Letscho oder Sauerrahmdip

7,00 €

Ost-Boulette

Original Heyers Hackfleischmischung mit Röstzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelstampf

9,50 €

Schweinesteak au four

Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse gratiniert,dazu Pommes frites

13,00 €

Heilbuttfilet

mit Dillsenfsauce, Buttermöhrchen und Rosmarinkartoffeln

14,00 €